官方回应卖菜老人车中烧火取暖身亡，老人被发现在车内烧火取暖，不幸身亡。据官方调查，老人为了保暖，在车内烧火取暖，但因通风不良，导致一氧化碳中毒身亡。官方提醒市民，在车内烧火取暖是非常危险的行为，应该避免。官方也呼吁市民关注老年人的生活，提高他们的生活质量。

车内烧火取暖是一种常见的方式，尤其是在北方地区，由于气温较低，很多司机会选择这种方式来保持车内温度，这种做法却存在一定的安全隐患，在车内烧火，容易消耗车内的氧气，同时还会产生大量的一氧化碳等有害气体，如果长时间处于这种环境中，容易导致人体缺氧、中毒甚至窒息。

针对这一事件，官方也给出了相应的提醒和建议，官方呼吁司机朋友们不要将车当做卧室，不要在车内烧火取暖或者做饭，在行驶过程中也要注意通风换气，避免长时间处于封闭的环境中，官方还建议车主们定期对车辆进行安全检测和维护，确保车辆的安全性能得到有效保障。

除了官方回应外，这一事件也引起了网友们的热议，很多网友表示对这位卖菜老人的离世感到惋惜和同情，网友们也呼吁大家要增强安全意识，不要将车当做卧室或者烧火取暖的场所。

车内烧火取暖是一种不安全的行为，容易引发安全事故，我们应该增强安全意识，不要将车当做卧室或者烧火取暖的场所，车主们也应该定期对车辆进行安全检测和维护，确保车辆的安全性能得到有效保障，对于违反安全规定的行为，应该依法进行处罚和打击。